“Semolino, purè, mela cotta. Viaggio sapienziale tra i sapori d’ospedale” di Antonio Osea Mansi
Quando un amico commensale come Antonio Osea Mansi bussa a Un libro sul menù, non si può che aprirgli, farlo mettere comodo e ospitarlo come fosse a casa propria, mentre ci si gusta allegramente pagine del suo “Semolino, purè, mela cotta. Viaggio sapienziale tra i sapori d’ospedale”. Compagni, dal latino cum-panis, coloro che condividono il… Leggi tutto »